11
oct.
Celebrul desert portughez cu cremă de ou și lapte, foietaj și scorțișoară – 60g The famous Portuguese pastry – egg custard tart
Celebrul desert portughez cu cremă de ou și lapte, foietaj și scorțișoară – 60g The famous Portuguese pastry – egg custard tart
Crema de zahăr ars 125g Crème brûlée
Pară confiată în vin de Porto Tawny cu spumă de brânză de oaie Azeitão și crumble 125g Caramelized pear in Tawny Port wine with Azeitão sheep cheese foam and crumble
Lapte de pasăre în stil portughez 150g Portuguese sweet meringue with custard
Crema de lămâie cu meringue 110g Lemon cream with meringue
Budincă de frişcă cu sos de caramel și fructe de pădure Cream pudding with caramel sauce ans wild berries
Desert de ciocolată Chocolate dessert
Budincă portugheza Portuguese pudding
Carpaccio de ananas 125g Pineapple carpaccio