Archives

Risotto cu ciuperci shiitake, sparanghel și trufe negre – 220g Risotto with shiitake mushrooms, asparagus and black truffles

Curry în stil portughez, fin, aromat și fructat cu creveți tiger și orez  basmati – 350g Smooth, aromatic and fruity Portuguese style curry with tiger prawns and basmati rice

Orez zemos cu pește Grouper și creveți – 450g Soupy seafood rice prepared with Grouper fish and shrimps

Orez zemos cu fructe de mare si carne de homar – 450g Soupy seafood rice prepared with spiny lobster meat

File de barbun, servit cu un piure fin din cartofi și țelină,cremă de ardei gras roșu, sparanghel și sos beurre blanc – 300g Red mullet fillet served with puree of celery root and potatoes, red pepper cream, asparagus and beurre blanc sauce

File de cod tradițional portughez maturat în sare cu piure de ardei gras și cartofi „á bras” – 320g Traditional portuguese salted codfish fillet with red peppers puree and „á bras” fries

Caracatiţă pane crocantă, servită cu orez portughez cremos cu vongole 320g Crispy fried octopus, served with portuguese cockle clam rice

Caracatiţă pregătită în stil tradiţional portughez la cuptor cu usturoi şi ulei de măsline, servită cu migas de broa și cartofi „à murro” 320g Portuguese style octopus drizzled with olive oil and garlic, served with migas de broa and poatatoes „à murro”