Risotto cu ciuperci shiitake, sparanghel și trufe negre – 220g Risotto with shiitake mushrooms, asparagus and black truffles
10
dec.
22
nov.
Rolă ton bluefin, creveți, cremă philadelphia, icre tobiko 8 buc Roll with bluefin tuna, shrimp, philadelphia cream, tobiko caviar 8 pcs
12
oct.
Mix de salata verde cu avocado, roșii cherry, rodie – 110 g Green salad mix with avocado, cherry tomatoes, pomegranate
11
oct.
Celebrul desert portughez cu cremă de ou și lapte, foietaj și scorțișoară – 60g The famous Portuguese pastry – egg custard tart
11
oct.
Mix de salata verde – 70g Green salad mix
10
oct.
Cartofi pai – 120g Shoestring Fries
9
oct.
Crema de zahăr ars 125g Crème brûlée
Pară confiată în vin de Porto Tawny cu spumă de brânză de oaie Azeitão și crumble 125g Caramelized pear in Tawny Port wine with Azeitão sheep cheese foam and crumble
9
oct.
Cartofi prajiți – 160g French fries