creveti carabineiro dancing lobster

Creveții sunt printre cele mai cunoscute și versatile fructe de mare și pot fi serviți în nenumărate combinații apetisante. Cu un număr scăzut de calorii și bogați în proteine, cu textură și gust fin, îi regăsești deseori în rețete pe bază de orez sau paste, însă dish-urile care te vor încânta pe deplin sunt cele […]

platou mix de fructe de mare

Peștele și fructele de mare sunt alimente gustoase, cu o mare valoare nutrițională și care nu necesită un timp îndelungat de pregătire. Dietetice, ușor de digerat și nutritive datorită conținutului bogat în proteine, acizi grași Omega 3 și vitamine pe care corpul uman nu le produce în mod natural, fructele de mare sunt prezente în alimentația persoanelor […]

Business Lunch meniu dancing lobster

Prânzurile de afaceri pot avea drept scop negocierea unui contract, semnarea acestuia, sărbătorirea unui afaceri profitabile, precum și cunoașterea partenerilor sau a colaboratorilor. Succesul unei relații profesionale poate depinde de impresia pe care o faci în timpul mesei. Te invităm să descoperi regulile de conduită în cadrul unui business lunch.

homar langusta dancing lobster

Homarul perfect pregătit este una dintre marile plăceri culinare ale pasionaților de fructe de mare. Numit și „cardinalul mărilor”, carnea fragedă a homarului este foarte apreciată în gastronomia fină pentru gustul său dulce și delicat. Însă, înainte de a fi considerat o delicatesă, homarul a fost folosit drept îngrășământ, momeală pentru pești sau sursa principală […]

vin de porto

Vinul de Porto, peisajele fabuloase ale văii fluviului, cursul apei printre dealuri, luncile acoperite cu podgorii – tocmai ai primit câteva motive de a vizita regiunea Douro. Dincolo de frumusețea ei, Valea Douro este una dintre cele mai vechi regiuni viticole din lume, ea făcând deja parte din Patrimoniul UNESCO. Regiunea este una de tip […]

deserturi dancing lobster

Nu mai este nici un secret faptul că portughezii știu să creeze gusturi unice, iar bucătăria tradițională este plină de rețete savuroase.  În cultura Peninsulei Iberice, o masă copioasă, ce debutează întotdeauna cu petiscos (aperitive portugheze), este un bun prilej de a aduce împreună familia și prietenii. Și, pentru că niciun festin nu este complet […]

fructe de mare bucuresti

Scăldată de oceanul Atlantic, coasta Portugaliei a devenit una dintre cele mai căutate atracții turistice, atât pentru spectacolul natural, cât și pentru restaurantele cu fructe de mare și pește. Cu o varietate marină bogată, cu o savoare specială, dată tocmai de apele reci ale oceanului, gastronomia portugheză se bazează pe o mulțime de rețete cu […]

Preparatele din pește sunt apreciate și prezente în toate bucătăriile lumii, atât pentru aromele lor unice, cât și pentru beneficiile pe care consumul acestui tip de carne le are asupra organismului. În gastronomia portugheză, există nenumărate moduri de a prepara peștele și o varietate de bucate ce au la bază acest ingredient. În combinații inedite, […]

Postul este prilej de purificare fizică și spirituală și se spune că perioada în care excludem din viața noastră energiile negative și mesele copioase ne ajută să fim mai buni, mai sinceri și mai proape de divinitate. Un număr foarte mare de creștini au intrat deja în postul Paștelui, adoptând o dietă lipsită de ingrediente […]

picanha dancing lobster carne vita

Inspirați de zilele însorite din ultima perioadă și animați de dorința de a oferi clienților noștri preparate portugheze surprinzătoare, pe care nu le pot savura în niciun alt restaurant din București, zilele acestea am lansat noul meniu Dancing Lobster, sub ”semnătura” Chef Ricardo Deus. Noile preparate se remarcă prin gusturi fresh, sunt aromatizate cu legume […]